初三家政课考试
时光荏苒,今年我们初三了。
我们考完了初中三年的家政考试,可能以后就很少有机会到家政室煮食物了。
这次考试我们煮1菜或肉,1饼和1汤羹。今年上半年我们重点学习包子的制作,下半年则主要学习烹饪肉类和汤羹。我们曾学过蒜泥白肉、梅菜扣肉、糖醋排骨、葱油饼、Samosa、roti jala等。当然,在考试中,我们也可以自由发挥,展示创意和自主学习的成果。除了老师教授的菜肴,大家还通过网络学习其他菜式,例如蘑菇豆腐汤、荷叶饼等。
在厨房里,创意不断涌现,大家都在尝试为菜肴赋予新的风味。例如,有一组同学在制作肉类时,用韩式酱料代替了传统酱料,赋予了菜品独特的味道,让他们的作品显得格外特别。在这最后一次家政考试中,大家的表现都很出色,都有了明显的进步。我们还特意与校长分享了部分食物呢。

















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